Ahjuporgandid ehk porgandi ''friikad''

Kui Sulle meeldivad friikartulid, kuid soovid toituda tervislikumalt, siis pakun välja oma lemmiku snäki, mida on kiire ja lihtne teha ning mis on isegi maitsvam kui friikartulid ja samuti tervislikum-porgandi ''friikad''. Porgandil on tohutult palju tervisele hästi mõjuvaid tegureid, mis on vajalikud igale inimesele.

Koostisosad: 

• 125 g Kooritud porgandid
• 1  spl Oliiviõli
• Sool
• 0.5 tl Koriandriseemned
•  Must pipar

Valmistamine:

Lõika porgandid u 1 cm läbimõõduga kangideks ja lao ühe kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Piserda õliga ja puista peale veidi soola ja pipart. Sega läbi ja küpseta 200 kraadi juures u 20 minutit, segades ka vahepeal.
Purusta uhmris koriandriseemned ja sega need 1 tl soolaga, raputa valmis köögiviljadele ja serveeri.

Head nautimist!