Kergelt valmiv kodujuustupirukas

Kõige kergemini valmiv valgu pomm, mille valmistamisega saab hakkama igaüks.  Pirukas koosneb ainult kolmest komponendist. Vähestest komponentidest hoolimata on pirukas väga maitsev  ja mahlane.

Koostisosad

300g kodujuustu
6 muna 2 kollasega
450 g kanahakkliha
Meelepäraseid maitseaineid
Soovi korral sibulat ja küüslauku

Valmistamine
Prae kergelt pannil hakkliha sibula ja küüslauguga ning lisa meelepäraseid maitseaineid. Sega kausis kokku munad kodujuust ja lisa kergelt pruunistatud hakkliha. Vala segu küpsetusvormi.
Küpseta pirukat 200 kraadises ahjus umbes 50 minutit või seni kuni pirukas on pealt kuldpruun.

Koostaja: Kärolin Neering